Конкурс “Свияжская уха”

Гастрономический фестиваль «Свияжская уха» в этом году состоится 7 сентября

Давно вышедший за рамки сельского праздника конкурс на самую вкусную уху проводится ежегодно, с 2010 года. Самым масштабным по посещаемости стал прошлый — 2024 год, на фестивале побывало 13 500 гостей.

В этом году призовой фонд конкурса составляет 50 000 рублей:

1 место — 20 000 рублей;

2 место — 15 000 рублей;

3 место — 10 000 рублей.

Специальный дополнительный приз «Оригинальная и красивая подача приготовленной ухи» — 5000 рублей (оценивают активные зрители со специальными талонами). При оценке оригинальной подачи приготовленной ухи учитывается и внешний вид участников — костюмы приветствуются!

Также победителей ждут памятные кубки ручной работы!

Организаторы предоставляют: котёл 20 литров, подставка для котла, дрова, половник, таз, поднос, нож для рыбы, нож для овощей, доска, шумовка, миска, канистра с водой 18 литров, местная белая рыба около 4 кг.

Количество участников конкурса ограничено.

Приглашаем всех любителей вкусной еды и активного отдыха принять участие в гастрономическом фестивале «Свияжская уха»!

Подать заявку: