Открыт сбор заявок на конкурс фестиваля «Свияжская уха»
![](https://ostrovgrad.ru/wp-content/uploads/2024/06/r6t78lmk8iu-1024x683.jpg)
Гастрономический фестиваль «Свияжская уха» в этом году состоится 7 сентября!
Давно вышедший за рамки сельского праздника конкурс на самую вкусную уху проводится ежегодно, с 2010 года.
В этом году вновь пройдёт командный конкурс по приготовлению лучшей ухи, мастер классы и фуд-корт от мастеров Гильдии поваров РТ.
А также специальная развлекательная программа:
– игры и мастер классы для детей;
– фольклорные песни и танцы, игры и хороводы;
– мастер-классы от ремесленников и многое другое!
1 место — 15 000 рублей;
2 место — 10 000 рублей;
3 место — 5 000 рублей.
Специальный дополнительный приз «Оригинальная и красивая подача приготовленной ухи» — 5000 рублей (оценивают активные зрители со специальными талонами). При оценке оригинальной подачи приготовленной ухи учитывается и внешний вид участников — костюмы приветствуются!
Также победителей ждут памятные кубки ручной работы!
Организаторы предоставляют: котёл 20 литров, подставка для котла, дрова, половник, таз, поднос, нож для рыбы, нож для овощей, доска, шумовка, миска, канистра с водой 18 литров, местная белая рыба около 4 кг.
Количество участников конкурса ограничено.
Приглашаем всех любителей вкусной еды и активного отдыха принять участие в гастрономическом фестивале «Свияжская уха»!
Заполнить заявку на участие в конкурсе можно по ссылке.